《編者的話》

　　步入後資本主義時代，經濟活動將由知識掛帥，現代農民不再只是單純的體
力勞動者，看台灣的瓜農們經由汗水的實踐，一顆顆甜美的瓜果都是成熟的智慧
、知識的結晶。消費型的社會裡，商品的多樣選擇、精緻化是必然趨勢，農民唯
有透過知識的累積和經驗的力行，才能藉由技術的革新，在時代的潮流中蛻變轉
型。在此次專輯製作過程體會農友種苗公司在育種上的努力，生意經的背後卻蘊
涵著銳不可當的企圖心，將育出好品種融入人生目標，農業人的傻勁是延續且能
於競爭中屹立成長的後盾。

■特別報導
12  台灣甜瓜品種與栽培技術                    ◎農友種苗／曾仙化
23  西瓜流行品種介紹                          ◎農友種苗／李文的
27  種出好瓜，成就感十足                      ◎文／謝秀娟
31  擁抱土地，開展新機∼專訪嘉義縣新港鄉花胡瓜產銷班  ◎文／張忠凱

■專題報導
34  由市場概況分析台灣大蒜產業                ◎農試所／鄧汀欽
42  番茄嫁接苗的研發技術與生產                ◎亞蔬中心／吳登琳．王肇芬
57  春作十字花科蔬菜害蟲之發生與非化學農藥之防治  ◎台南區農改場／陳文雄．張煥英
75  黑肥寶 (24)                               ◎譯／呂理燊
94  台灣熱帶原生植物之栽培利用(二)∼蘭嶼肉桂  ◎種苗場屏東分場／柯天雄．邱展臺．林錫修

■農業經營講座
54  農業經營分析實務∼稻作機械共同利用組織的經濟分析  ◎興大農經系／鄭詩華

■農業氣象園地
64  溫室內之環境特性( 下 )                    ◎農試所／蔡金川．黃禮棟．小澤行雄．
                                                        漆匡時．姚銘輝

■草坪雜草系列
72  草坪雜草系列之三∼碎米莎草                ◎藥毒所／徐玲明

■每月農事
78  三月份栽培管理要點∼蔬菜、超甜玉米        ◎鳳試所／陳甘澍．林麗玉．劉政道
                                              ◎台南場朴子分場／曾清田

■休閒農業設施元素
85  休閒農園中的廁所( 一 )                    ◎東海大學景觀系／侯錦雄•陳趙榮

■生活園藝
88  高麗菜                                    ◎文／吳冬梅
107 一個專屬植物的舞台                        ◎文／王佩賢

■鄉土行腳
91  日昇之鄉∼太麻里                          ◎文／曾石南

■民俗植物
96  諸「龍」草( 一 )                          ◎興大植物系／劉思謙

■農情預測
98  八十九年三月農情                          ◎農委會中部辦公室／洪忠修．秦思原
105 作物病蟲害診斷服務                        ◎藥毒所／李昱輝

■專欄

■農僕劄記
109 曼谷、芭達雅見聞散記                      ◎文／農僕黃子