藥用植物通稱為藥草，凡是植物的莖、葉等各部份含
有特殊成份可以治病、驅蟲、除蟲、強壯、滋補等有效之
植物均稱為藥用植物。

　　隨著國民對身體保健益加重視，藥草因藥性溫和無副
作用，愛用者眾，需求量與日俱增，認識藥草的興趣隨著
增加。利用藥草必先瞭解藥草，但因種類繁多，要逐一瞭
解實非易事，即使是常見或常用藥草，亦僅一知半解，想
獲得較完整具體的資料，亦有困難。 85 年台灣省農業建
設成果展，藥用植物展示部份，本省台東、桃園、高雄三
區農業改良場特提供各該轄區蒐集之 300多種藥用植物，
假高雄區農業改良場展示，以實物及參考資料提供有興趣
參觀藥草人士參考，機會難得，千萬請勿錯過。